旧锅如何开锅旧锅开锅之前需倒入半瓶可乐、3勺白醋，用手晃动旧锅直至充分混合，浸泡半个小后加入清水清洗，将内部的铁锈去除掉，放置在大火中烧至变色后关火，使用纱布蘸取少量的油涂抹整个锅，放置小火中加热，等3分钟取下即可使用。第一步，清洁锅具。用钢丝球将旧铁锅内外的油污和杂质仔细清洗掉，再用清水冲洗干净